Miluji víkendové snídaně. Jelikož můj muž pracuje z domu, snídáme každý den všichni společně, ale většinou to dopadne tak, že každý má chuť na něco jiného. Já většinou snídám vločky s jogurtem a banánen, kluci si dají rohlík nebo chleba se sýrem. Víkend je ale o něčem jiném. Nikam nespěcháme a děláme si výborné a hlavně dlouhé snídaně. Najíme se v kuchyni u stolu a pak se přesuneme do obýváku a čučíme na pohádky.
Tady je recept na úžasný a rychlý ovesný koláč:
∴ velký kelímek bílého jogurtu cca 400 g
∴ půl kelímku polohrubé mouky
∴ půl kelímku drcených ovesných vloček
∴ čtvrt kelímku olej
∴ čtvrt kelímku hnědého cukru
∴ jedno velké vejce
∴ 1/2 prášku do pečiva
∴ 300 g třešní
∴ 150 g mléčné čokolády
Rozpálíme si troubu na 180°C. Jogurt, mouku, ovesné vločky, olej, hnědý cukr, vejce a prášek do pečiva smíchame dohromady. Hotové těsto dáme do máslem vymazané formy na koláč a na něj navrstvím třešne. Mezi třešně pokladame čtverečky čokolády a plátky mandlí.
Pečeme ve vyhřáté troubě cca 40 minut, dokud špejle zapíchnutá doprostřed koláče není po vytažení suchá.
Napsat komentář